イタリアンでおもてなし



* Lovely momo Club *　　　　　2012　・　8　 ･　4




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大学生の頃　パパさんに紹介して貰った親友カップル！

その後　お互い結婚して30年来のお付き合い！

子供が小さい頃は　一緒にキャンプへ行くアウトドア派でした

その間に環境も変わり　年を重ね　いよいよ老後の生活を考える年に突入～

そんなご夫婦を　久々に我家へお招き！

『 パスタ料理が食べたい！ 』　と言うリクエストにお答えして

前菜に　我家の夏定番の　野菜スープを凍らせた


ソルベ風ガスパチョ



2012･8･4-ソルベ風ガスパチョ



モッツァレラのトマト添え



2012･8･4-モッツァレラのトマト添え



イタリア風夏野菜のバジル炒め


これが意外にも好評でした



2012･8･4-イタリア風夏野菜のバジル炒め



ガーリックと赤唐辛子た～っぷりの


海鮮パスタ



2012･8･4-海鮮パスタ



生クリームた～っぷりの


明太子パスタ



2012･8･4-明太子パスタ



食後に頂いた　アトリエアッシュさんのプリン＆ロールケーキ！



2012･8･4-2



個人的に　コヤマのプリンより　美味しいと思います

アトリエアッシュさんは　浅野動物病院横に店舗を新築されました


久々の友の訪問にパパさんもお酒が進みました～～～♪



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[ 2012/08/06 11:45 ] 手作り（衣食） | TB(0) | CM(4)

≪綾部市場は　旬のお野菜が安いよ！ | HOME | 誕生日とは・・・≫

kimiさんへ

イタリアンは　炒めるだけでOK!的なお料理が多いから楽ですよ！
香辛料がきめてかな？

そうですか～！
Facebookの情報を　ブログでお知らせできればいいんですけどね～
残念です！
[ 2012/08/08 13:56 ] YUUKO(ももママ） [ 編集 ]
AKKOさんへ

こちらも　心地よい風が吹いて　エアコン無しでもOK!です
但し日陰のみだけどね！

ソルベ風ガスパチョのサイト教えちゃいます！
え～～～～っ！　これだけ？って驚くかもよ！　後は自分流にアレンジしてね
http://form.allabout.co.jp/s/110525/3_1.htm

トマト嫌いな我家の子供でも　完食しましたよ！

これは出すタイミングがあって　半分位解けたところで出すと　冷たいスープとして頂けます！
凍っているのを食べるのではないからね！　融けないと食べれましぇ～ん！
[ 2012/08/08 13:53 ] YUUKO(ももママ） [ 編集 ]
ママさん素敵～～～
さすがプロ並み？プロですか？

おいしそ～～～
イタリア風の夏野菜・・・いろもきれいで
おいしそうですね

それとお声をかけていただきましたが
フェイスブックしてないんです・・できないです～～ブログであたふたですから・・・

ありがとうございました
[ 2012/08/08 11:02 ] kimi [ 編集 ]
YUUKOさん、オハヨ～♪
今朝は暑さが少しマシになったね。

夏は野菜もカラフルだし、イタリアンが似合うよね♪
ソルベ風ガスパチョって調べたけれど、よくわからない…　冷たくてご家族には好評？
融けちゃわないうちに急いで食べないといけないね)^o^(
[ 2012/08/08 08:34 ] AKKO [ 編集 ]
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プロフィール

YUUKO(ももママ）

  • Author:YUUKO(ももママ）
  • 子育てを終えた人生を　トイプードル3匹と満喫中！　
    旦那様の定年後　カフェオープン目指して奮闘中！
    もも（トイプードル･アプリ･♀･2003･1･13生・川西市）
    アン（トイプードル･ブラック･♀･2006･5･12生・大津市）
    ニコ（トイプードル・レッド・♀･2006･6･18生・奈良県）




    　
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